Posjet u sklopu praktične nastave – RESTORAN I PRENOĆIŠTE AS     

„U okviru praktične nastave, učenici prvog razreda (smjer konobar) sa svojim mentorima posjetili su restoran AS u Rešetarima. Tijekom obilaska upoznali su se s organizacijom rada kuhinje i posluživanja, procesom pripreme jela te načinima komunikacije s gostima. Također su imali priliku vidjeti kako funkcionira timski rad u profesionalnom ugostiteljskom objektu.
Ovo vrijedno iskustvo omogućit će im bolje razumijevanje ugostiteljske struke, razvoj praktičnih vještina i pripremu za buduće izazove u svom obrazovanju i karijeri.“

Stjepan Mandić