OBRANE ZAVRŠNIH RADOVA UČENIKA KUHARA

„Učenici završnih razreda, smjer kuhar, obranili su praktični dio svojega završnog rada: od juhe od bundeve, mađarske gulaš juhe, preko rižota s piletinom, hrustavaca, pohanih punjenih palačinki, odrezaka u umaku od gljiva, restanog i pire krumpira pa sve do bavarske kreme, kolača od sira i panna cotte. Svi učenici koji su pristupili obrani praktičnog dijela završnog rada su ga s uspjehom i obranili.“

Marija Grgić, pedagoginja